Welcome to Salon de Fleur!
“Sweetをもっとおいしく楽しむための紅茶”
をコンセプトにティーアドバイザーとして、セミナー講師としても活躍している北条民子みずからブレンドを手がけています。第一線で活躍している料理人やパティシエからの信頼も厚く、現在は一流ホテルのティーラウンジ、フランス料理レストランでも選ばれています。
紅茶の楽しさを広くお伝えしたくて、ホテルにおいて上質セレブなティーセミナーもご好評をいただいています。ご興味のある方はぜひ一度ご参加くださいね。
インフォメーション
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2月5日(日)ホテルニューオータニ大阪 レディースセミナー
Posted on 2012年1月13日【ホテルニューオータニ大阪】フランス料理サクラ レディースセミナー Vol.3 ~おもてなしのティーパーティー~ 最終回の今回は、おもてなしをテーマにレクチャー&ティーパーティーを楽しみます。 ティーパーティーの楽... -
12月18日(日)フランス料理サクラ レディースセミナー
Posted on 2011年11月18日【ホテルニューオータニ大阪】フランス料理サクラ レディースセミナー Vol.2 ~ノエル・パリショコラのアトリエ~ イルミネーション輝くパリのクリスマス。 パリの街を歩けば思わず立ち寄ってしまうショコラ専門店がたく... -
10月30日(日)フランス料理サクラ レディースセミナー
Posted on 2011年9月20日【ホテルニューオータニ大阪】フランス料理サクラ レディースセミナー ~パリから届ける紅茶とプティフールの誘惑へのお誘い~ 装い新たにお届けするサクラレディースセミナーは、中井博子シェフパティシエとSalon de Fle...
キャラメルショコラ
ふんわり優しいキャラメルショコラの香りに包まれます。スイートな香りの紅茶には、カスタードクリームがたっぷりつまったシュークリームを。おすすめマリアージュのひとつです。
アップルガーデン
ローズがブレンドされた華のある爽やかなりんごの紅茶です。フルーツパウンドケーキやクラシックショコラにあわせると、りんごの香りがほどよいアクセントになります。
イングリッシュアフタヌーン
どんなスイーツともおいしく楽しめる紅茶をコンセプトにブレンドしました。アッサムティーと季節のダージリン2種のブレンドは香りと質感を感じる味わいです。
スイートファンタジー
ストロベリーとショコラの香り奏でる紅茶。ブレンドされたルバーブとラズベリーのほどよい酸味が生クリームのおいしさを引き立ててくれます。人気のガトーフレーズとごいっしょに。 ※ティーバック20個入りのみの販売です
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