サロン・ド・フルール http://www.sdf-tea.com 暮らしを彩る紅茶をもっと気軽に楽しく　サロン・ド・フルールは紅茶を通して『暮らしのアート』を提案します Wed, 25 Jan 2012 02:47:05 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 2月5日（日）ホテルニューオータニ大阪　レディースセミナー http://www.sdf-tea.com/seminar/2%e6%9c%885%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%83%8b%e5%a4%a7%e9%98%aa%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc/ http://www.sdf-tea.com/seminar/2%e6%9c%885%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%83%8b%e5%a4%a7%e9%98%aa%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc/#comments Fri, 13 Jan 2012 04:43:33 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=1027

　【ホテルニューオータニ大阪】フランス料理サクラ　レディースセミナー　Vol.3

　～おもてなしのティーパーティー～

最終回の今回は、おもてなしをテーマにレクチャー＆ティーパーティーを楽しみます。

ティーパーティーの楽しみ方、おもてなしポイントも優しく学びます。

スイーツブッフェスタイルで優雅な午後のひとときをごいっしょに。どうぞお気軽にご参加ください。

●日程：2012年2月5日（日）

●時間：11：00受付

　　　　11：30～12：30　セミナー＆トーク　　　12：40～　ランチ

●料金：7000円　（講習費、お料理、サービス料、税金含む）　紅茶のおみやげもご用意しています。

【ご予約、お問合せ】ホテルニューオータニ大阪　フランス料理サクラ　06-6949-3246

http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/sakura/index.html

]]> http://www.sdf-tea.com/seminar/2%e6%9c%885%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%83%8b%e5%a4%a7%e9%98%aa%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc/feed/ 0 12月18日（日）フランス料理サクラ　レディースセミナー http://www.sdf-tea.com/seminar/12%e6%9c%8818%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%bb/ http://www.sdf-tea.com/seminar/12%e6%9c%8818%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%bb/#comments Fri, 18 Nov 2011 14:50:07 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=1009

　【ホテルニューオータニ大阪】フランス料理サクラ　レディースセミナー　Vol.2

　～ノエル・パリショコラのアトリエ～

イルミネーション輝くパリのクリスマス。

パリの街を歩けば思わず立ち寄ってしまうショコラ専門店がたくさん。今回はショコラをテーマに紅茶と中井博子パティシエが創り出すショコラをメインにしたデザートのスイートなコラボレーションをお贈りいたします。小出料理長のスペシャリテ・ランチコースも・・・。甘く優雅な午後のひとときをごいっしょに楽しみませんか。

●日程：2011年12月18日（日）

●時間：11：00受付

　　　　11：30～12：30　セミナー　　　12：40～　ランチ

●料金：7000円　（講習費、お料理、サービス料、税金含む）　紅茶のおみやげもご用意しています。

次回セミナーは、2月5日（日）「おもてなしのティーパーティー」

【ご予約、お問合せ】ホテルニューオータニ大阪　フランス料理サクラ　06-6949-3246

]]> http://www.sdf-tea.com/seminar/12%e6%9c%8818%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%bb/feed/ 0 10月30日（日）フランス料理サクラ　レディースセミナー http://www.sdf-tea.com/seminar/10%e6%9c%8830%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%bb/ http://www.sdf-tea.com/seminar/10%e6%9c%8830%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%bb/#comments Mon, 19 Sep 2011 15:19:51 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=1000 【ホテルニューオータニ大阪】フランス料理サクラ　レディースセミナー

～パリから届ける紅茶とプティフールの誘惑へのお誘い～

装い新たにお届けするサクラレディースセミナーは、中井博子シェフパティシエとSalon de Fleur北条民子の限定コラボが実現！シリーズ3回の初回は、見ているだけも楽しくなる、色とりどりの可愛らしいプチフールをテーマにその魅力と紅茶の楽しみをご紹介いたします。　中井パティシエのプチフールにまつわる秘話にも迫ります。セミナー後は、小出料理長のスペシャリテ・ランチコースをご用意いたします。

●日程：2011年10月30日（日）

●時間：11：00受付

　　　　11：30～12：30　セミナー＆トーク　　　12：40～　ランチ

●料金：7000円　（講習費、お料理、サービス料、税金含む）　紅茶のおみやげもご用意しています。

【ご予約、お問合せ】ホテルニューオータニ大阪　フランス料理サクラ　06-6949-3246

http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/sakura/index.html

 

　　　

]]> http://www.sdf-tea.com/seminar/10%e6%9c%8830%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%ac%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%bb/feed/ 0 9月24日（土）・25日（日）ホテルニューオータニ大阪 Sweets Collection 2011　 http://www.sdf-tea.com/information/9%e6%9c%8824%e6%97%a5%ef%bc%88%e5%9c%9f%ef%bc%89%e3%83%bb25%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%83%8b%e5%a4%a7/ http://www.sdf-tea.com/information/9%e6%9c%8824%e6%97%a5%ef%bc%88%e5%9c%9f%ef%bc%89%e3%83%bb25%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%83%8b%e5%a4%a7/#comments Wed, 14 Sep 2011 03:51:41 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=989 ピエール・エルメ・パリ」と「パティスリーSATSUKI」のスイーツ・ビュッフェ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　スイーツ界のピカソと称されるほど芸術性の高いスイーツを追求している ピエール・エルメ氏と日本でスタンダードなスイーツを贅沢にアレンジしてスーパースイーツを生み出したホテルニューオータニのシェフパティシエ 中島眞介氏。2人のシェフの人気作品や新作スイーツの数々が一堂に集結する夢のようなスイーツ・ビュッフェが開催されます。今回も紅茶はSalon de fleurがセレクトしています。スイーツを優雅にお楽しみいただける限定イベントをお見逃しなく！

2011年9月24日（土）・25日（日）　
　　第1部　12:00noon～1:30p.m.　
　　第2部　 3:00p.m.～4:30p.m. 　　＊各90分制
　　【前売り特別料金】
　　大人 ￥5,000
　　お子さま（4～12歳） ￥3,000
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予約、お問い合わせはホテルニューオータニ大阪まで。0570-00-2345　(イベント直通）

]]> http://www.sdf-tea.com/information/9%e6%9c%8824%e6%97%a5%ef%bc%88%e5%9c%9f%ef%bc%89%e3%83%bb25%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%83%8b%e5%a4%a7/feed/ 0 11月1日（火）　リーガロイヤルホテル　祝・紅茶の日　特別講座 http://www.sdf-tea.com/seminar/11%e6%9c%881%e6%97%a5%ef%bc%88%e7%81%ab%ef%bc%89%e3%80%80%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%ad%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%ab%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%80%80%e7%a5%9d%e3%83%bb%e7%b4%85%e8%8c%b6/ http://www.sdf-tea.com/seminar/11%e6%9c%881%e6%97%a5%ef%bc%88%e7%81%ab%ef%bc%89%e3%80%80%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%ad%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%ab%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%80%80%e7%a5%9d%e3%83%bb%e7%b4%85%e8%8c%b6/#comments Sat, 10 Sep 2011 04:14:46 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=981 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

紅茶とフランス菓子の幸福Vol.3祝・紅茶の日　～はじめまして。紅茶講座～

 

　紅茶がますます美味しい季節がやってきました。メインダイニング・シャンボールのパティシエがこの日のためにご用意するお菓子と、お菓子をさらに引き立てる紅茶のマリアージュ。そんな午後のスペシャルなひとときはいかがですか。

11月1日は日本紅茶協会が定める紅茶の日。1791年、ロシアのお茶会で日本人として初めて紅茶を飲んだ時とされています。紅茶の世界に思いをはせながら、紅茶の本来の味わいにふたたび触れてみませんか。

講師、北条民子が訪れる今秋のパリ、スイーツ情報もお届けいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆シリーズ紅茶とフランス菓子の幸福は、講師とレストランパティシエのコラボレーションで、“お菓子の素材や風味を引き立てる紅茶”、“紅茶に合わせたお菓子”をご用意しています。

○日時：11月1日（火）　　　１４：００～１５：４５　　　受付　１３：３０～

○会場：リーガロイヤルホテル　タワーウイング28階　サファイアルーム

○会費：５７００円　（講習費、紅茶数種、スイーツプレート、プチフール・税サ込み）

＊紅茶のお土産付き

＊どうぞおひとりでもお気軽にご参加ください。

【ご予約・お申し込み】

リーガロイヤルホテル　エコールドロイヤル

ＴＥＬ　予約専用・直通　０６－６４４１－２９３８

http://www.rihga.co.jp/osaka/index.htm

]]> http://www.sdf-tea.com/seminar/11%e6%9c%881%e6%97%a5%ef%bc%88%e7%81%ab%ef%bc%89%e3%80%80%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%ad%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%ab%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%80%80%e7%a5%9d%e3%83%bb%e7%b4%85%e8%8c%b6/feed/ 0 6月16日（木）フランス料理サクラ　パリジェンヌの初夏の装い http://www.sdf-tea.com/information/6%e6%9c%8816%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%9c%a8%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%91%e3%83%aa%e3%82%b8%e3%82%a7%e3%83%b3%e3%83%8c/ http://www.sdf-tea.com/information/6%e6%9c%8816%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%9c%a8%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%91%e3%83%aa%e3%82%b8%e3%82%a7%e3%83%b3%e3%83%8c/#comments Mon, 23 May 2011 02:38:20 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=953 　【ホテルニューオータニ大阪　フランス料理サクラ】

　サクラではデセールにあわせてSalon de Fleuの紅茶をお楽しみいただいていますが、今回、女性限定スイーツブッフェの開催が決定しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小出シェフのお料理をお楽しみいただいた後は、どうぞ、パリジェンヌ気分で優雅なスイートなひとときを。紅茶はフェミニンでフルーティーなBerry　Rougeほか数種ご用意いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細はホテルニューオータニ大阪ホームページで。

http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/

日時：6月16日（木）　　12時～14時の間のお好きな時間でご予約。　　１名様　5000円（税、サ込）

　　　

]]> http://www.sdf-tea.com/information/6%e6%9c%8816%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%9c%a8%ef%bc%89%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86%e3%82%b5%e3%82%af%e3%83%a9%e3%80%80%e3%83%91%e3%83%aa%e3%82%b8%e3%82%a7%e3%83%b3%e3%83%8c/feed/ 0 5月15日（日）スーパー　スイーツ　ビュッフェ http://www.sdf-tea.com/information/5%e6%9c%8815%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bc%e3%80%80%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%84%e3%80%80%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%83%e3%83%95%e3%82%a7/ http://www.sdf-tea.com/information/5%e6%9c%8815%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bc%e3%80%80%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%84%e3%80%80%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%83%e3%83%95%e3%82%a7/#comments Wed, 20 Apr 2011 02:26:28 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=933 　　【ホテルニューオータニ大阪　開業２５周年記念イベント】

　　THE　SUPER　SWEETS　BUFFET　スーパースイーツブュッフェ

　ホテルニューオータニブランド『スーパースイーツ』の数々が心ゆくまで楽しめる夢のようなイベントが開催されます！昨年に続き、このイベントで、Salon de Fleurがティーセレクションをご用意することとなりました。予約制のオーダーテーブルでゆったり、至福の時間をお楽しみください。

●日時：2011年５月１５日（日）　　第一部　11：30～1：00PM　　第二部　2：00PM～3：30PM　　　（90分制）

●大人：￥4000（前売り特別料金）　￥5000（当日料金）

●ご予約・お問合せ：ホテルニューオータニ大阪　TEL０６－６２９０－７３０５　（イベント係）

]]> http://www.sdf-tea.com/information/5%e6%9c%8815%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%97%a5%ef%bc%89%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bc%e3%80%80%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%84%e3%80%80%e3%83%93%e3%83%a5%e3%83%83%e3%83%95%e3%82%a7/feed/ 0 5月20日（金）リーガロイヤルホテル　エコール　ド　ロイヤル http://www.sdf-tea.com/seminar/5%e6%9c%8820%e6%97%a5%ef%bc%88%e9%87%91%ef%bc%89%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%ad%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%ab%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%80%80%e3%82%a8%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%80%80/ http://www.sdf-tea.com/seminar/5%e6%9c%8820%e6%97%a5%ef%bc%88%e9%87%91%ef%bc%89%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%ad%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%ab%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%80%80%e3%82%a8%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%80%80/#comments Fri, 18 Feb 2011 16:34:38 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=913              

 

 

 

 

 

 

 

リーガロイヤルホテル　エコール　ド　ロイヤル公開講座　『紅茶とフランス菓子の幸福』

“初夏のHIGH　TEA　スタイル”

 昨年秋に続き、ナチュラルガーデンで楽しむ“紅茶とフランス菓子の幸福”の開催が決定いたしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は“初夏のhigh tea style ～紅茶とショコラ～”をテーマにお贈りいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ショコラをもっと身近に、より深く味わうために、テイスティングも楽しみながら、ショコラとあわせる紅茶のシアワセな出会いをお届けします。初夏のティーテーブルに添えたいフルーツティーカクテルもご一緒に。お菓子はナチュラルガーデンの白井パティシエにご用意いただきます。

素材を発見し、紅茶と素材の美味しさの原点を探る紅茶講座です。　ぜひお気軽にご参加ください。 

                                              　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日時：5月20日（金）

　　　14：00～15：45　（受付13：40～）

会場：リーガロイヤルホテル　ナチュラルガーデン

参加費：5400円（講習費、デザートプレート＆プチフール・ショコラ、紅茶のお土産）

【お申込み・お問い合わせ】　リーガロイヤルホテル　エコールドロイヤル　06-6441-2938

]]> http://www.sdf-tea.com/seminar/5%e6%9c%8820%e6%97%a5%ef%bc%88%e9%87%91%ef%bc%89%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%ad%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%83%ab%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%80%80%e3%82%a8%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%80%80/feed/ 0 3月21日（月・祝）グランドプリンスホテル京都 http://www.sdf-tea.com/seminar/3%e6%9c%8821%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%9c%88%e3%83%bb%e7%a5%9d%ef%bc%89%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89%e3%83%97%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e4%ba%ac%e9%83%bd/ http://www.sdf-tea.com/seminar/3%e6%9c%8821%e6%97%a5%ef%bc%88%e6%9c%88%e3%83%bb%e7%a5%9d%ef%bc%89%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89%e3%83%97%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e4%ba%ac%e9%83%bd/#comments Fri, 18 Feb 2011 01:43:48 +0000 tammy http://www.sdf-tea.com/?p=890 　【フローラルスクール】グランドプリンスホテル京都

　

 

 

　　　

 

 

 

　　

　　　プリザーブドフラワーアレンジとフランス菓子の世界 Sweet Style　　　

　　　Vol.4　カラフルマカロンと春の彩りアレンジ　～マカロン・パリジャン～

人気のプリザーブドフラワーと紅茶を楽しく優雅に学べるレッスンです。カラフルで見た目もキュートな丸みをおびたマカロンはみているだけでも、シアワセな気分になりますね。そんなマカロンと春の紅茶にあわせて爽やかなホワイトバスケットアレンジをつくります。パステルカラーの彩りローズをあしらい、春の陽気なティーテーブルを楽しみましょう。

　   日時：2011年3月21日（月・祝）　１４：００～１６：００　（受付１３：３０～）

　　場所：グランドスイートルーム

　   参加費：5,800円 (花材・講習費・ティー＆ケーキ・税金サービス料）

　　＊紅茶のおみやげ付き

　　　【ご予約・お問合せ】

　　　グランドプリンスホテル京都　フローラルスクール係まで

　　　TEL０７５ー７１２－１１１１　

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 Vol.６　　Valentine　Chocolat　

思わず笑顔になれショコラの魅力。シリーズ最終回となる今回は、ショコラをもっと身近に、より深く味わうために、ショコラテイスティングも楽しみながら、ショコラとあわせる紅茶とそのシアワセな出会いをお届けしていきます。ウインターティータイムの甘いひとときを。

セミナー後は、小出シェフのお料理をお楽しみいただきます。

●日程　　2011年2月6日（日）

●時間　　１１：００　受付

●スケジュール　 　１１：３０～１２：３０　セミナー
　　　 　　　　　　　　　１２：４０～　　　　　　ランチ

●料金：　￥8000　（ランチ、講習費、税金、サービス料）
　　　　　　　　紅茶のおみやげ付き

●ご予約、お問い合わせ
ホテルニューオータニ大阪　フランス料理サクラ　０６－６９４９－３２４６

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