スイートをもっとおいしく楽しむための紅茶 “小さなサロン・ド・テ セレクション”
パティシィエたちが丁寧につくりあげた最高のお菓子を、もっとおいしく大切に楽しみたい・・・
“小さなサロン・ド・テ セレクション”はそんな思いで誕生しました。
ティーアドバイザーとして、セミナー講師としても活躍しているSalon de Fleur北条民子みずからブレンドを手掛けています。紅茶とお菓子の幸せマリアージュをぜひお楽しみください。
新作ティーセレクションも登場! グラスデザートにもぴったりな南国マンゴーの紅茶やピンクペッパーがブレンドされた爽やかな“ブーケ ド フリュイ”もおすすめです。
ブーケ ド フリュイ(Bouquet de Fruits)
3種のパッションフルーツとピーチの香りを束ねた紅茶。カジュアルすぎないフルーティーな紅茶を目指しました。ホテルニューオータニ大阪フランス料理サクラでは、デセールにあわせてお楽しみいただけます。
茶葉30g 500円(税込) 茶葉50g 700円(税込)
イングリッシュアフタヌーン(English Afternoon)
どんなスイーツともおいしく楽しめる紅茶をコンセプトにブレンドしました。アッサムティーと季節のダージリン2種のブレンドは香りと質感を感じる味わいです。
茶葉30g 500円(税込) 茶葉50g 700円(税込) ティーバック20個入り 1,200円(税込)
アップルガーデン(Apple Garden)
ローズがブレンドされた華のある爽やかなりんごの紅茶です。フルーツパウンドケーキやクラシックショコラにあわせると、りんごの香りがほどよいアクセントになります。
茶葉30g 500円(税込) 茶葉50g 700円(税込)
キャラメルショコラ(Caramel Chocolat)
ふんわり優しいキャラメルショコラの香りに包まれます。スイートな香りの紅茶には、カスタードクリームがたっぷりつまったシュークリームを。おすすめマリアージュのひとつです。
茶葉30g 500円(税込) 茶葉50g 700円(税込)
ベリー ルージュ(Berry Rouge)
ストロベリーとピーチの香りあふれる紅茶。フェミニンなイメージの香りは女性に人気です。 フロマージュやフルーツ素材のムースと軽やかなハーモニーを楽しめます。
茶葉30g 500円(税込) 茶葉50g 700円(税込) ティーバック20個入り 1,200円(税込)
スイートファンタジー(Sweet Fantasy)
ストロベリーとショコラの香り奏でる紅茶。ブレンドされたルバーブとラズベリーのほどよい酸味が生クリームのおいしさを引き立ててくれます。人気のガトーフレーズとごいっしょに。 ※ティーバック20個入りのみの販売です
ティーバック20個入り 1,200円(税込)







